来源：云糖网
YNTW.COM 巴西近期甘蔗种植区持续干旱，引发市场对2025/26年度产量的担忧加剧。据巴西权威媒体3月14日报道，巴西主产区（中南部地区）2月和3月初的甘蔗产量严重不足，进一步加剧了2024年以来干旱和火灾而导致的甘蔗不良生长状况。
各机构预估增、减不一
目前市场对即将于4月1日开始的巴西2025/26新榨季产量预估增产，但咨询公司Datagro预计甘蔗产量仅为6.12亿吨，比当前榨季下降1.4%。而另一家咨询机构Hedgepoint则持相对乐观态度，预测甘蔗产量约为6.3亿吨，理由是近几个月来糖业产量接近平均水平，并且“今年以来土壤湿度状况更好”，但也提醒，如果3-5月份气候比预期干旱，那产量可能会下降。
与此形成对比和预测，知名糖业贸易公司苏克顿的预估更加悲观，苏克顿高级交易员认为：“2025/26新榨季巴西主产区甘蔗产量仅为5.9--6亿吨之间一个合理水平”。
制糖企业的忧虑更为严重。巴西甘蔗生产者协会组织（Orplana）主席在接受采访时表示：“根据行业协会的交流讨论，我们预计新榨季甘蔗产量将至少下降15%。”
区域影响不均，多地面临严峻挑战
从具体情况来看，目前最大的困难在于甘蔗发芽率低下、生长缓慢。这一现象不仅是去年火灾影响的地区，其他未受火灾影响的地区，甘蔗生长状况同样令人担忧。例如圣保罗州甘蔗种植户称，即便在未受火灾损害的田地里，部分宿根蔗也未能顺利再生，迫使蔗农不得不进行重新栽种，这不仅增加了生产成本，更严重影响了整体的产量。
地域差异也值得关注。圣保罗州的若乌（Jaú）地区是受火灾影响较为严重的区域之一，这里的甘蔗高度仅达到正常水平的一半左右，预计产量可能减少25%以上。此外，阿拉萨图巴（Araçatuba）、圣卡洛斯（São Carlos）等地区情况类似，甚至可能更为严重。传统甘蔗种植重镇里贝朗普雷图（Ribeirão Preto）地区已连续超过30天未出现明显降雨，当地农民也普遍认为今年产量将更加减少，但幅度可能较其他地区稍微缓和一些。与此同时，皮拉西卡巴（Piracicaba）与皮拉苏农加（Pirassununga）受影响程度较小，但也认为一定程度的减产不可避免。
从气象数据来看，2月份巴西中南部多个产区降雨量明显低于历史平均水平。其中里贝朗普雷图地区降水量比历史均值低了26.5%，而包鲁（Bauru）地区则低了43.1%。米纳斯吉拉斯州南部和戈亚斯州情况更糟，降雨量比历史均值少了70%以上。尽管土壤水分储备水平在许多地区仍维持在70%以上，但与去年同期水平相比，已有明显下降趋势，这进一步增加了蔗农对干旱长期持续的担忧。
未来关键取决于4月降雨量
目前虽然圣保罗、戈亚斯、南马托格罗索、巴拉那和米纳斯吉拉斯州大部分地区的土壤水分储存水平仍然超过70%，但与去年同期相比，水分储存超过80%的土地比例已经减少。
Datagro的评估表明，由于发芽不良、甘蔗生长状况不佳，2025/26新榨季第一阶段（前三分之一的时间）的产量将下降。而对于新榨季的第二阶段（榨季中间三分之一的时间），预计产量将保持稳定。Datagro总裁强调：“一切都将取决于4月的降雨量关键情况。”
这一系列挑战不仅威胁着巴西作为全球最大的甘蔗生产国的地位，也可能对国际糖市产生影响。如果巴西中南部地区的甘蔗产量真如部分预估那样大幅增加，国际糖价很可能面临上涨压力，尤其影响全球食品供应链和价格。
各方将密切关注未来几周的天气状况，特别是4月的降雨量情况，这将成为决定2025/26榨季最终产量的关键因素。当然，除了甘蔗产量影响产糖量，巴西的乙醇政策也会影响到甘蔗用于生产食糖或者乙醇的比例，这也是影响糖产量的一个因素。
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（转自：云糖网）
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