鹿茸的功效与作用吃法(通用3篇)

鹿茸的功效与作用吃法 第1篇

1、用鹿茸片加水炖后食用，或将鲜茸片10g加入枸杞子15g、肉苁蓉10g和用水炖服。

2、鲜鹿茸30克，山药60克，白酒1000克。将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。每日3次，每次饮服15～20毫升。

3、把鲜鹿茸50g洗净切片(或干茸片25g)，泡入50度以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10―25m1，1次/日饮酒服用。

4、将鲜鹿茸30g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50度以上的500ml白酒中，服用;或粉碎成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用;或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友需根据自身情况慎用)。

5、将鹿茸和当归、人参、黄芪、构杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等50余味中草药放在一起，煎熬4～6小时，凝成冻状后，每早空腹食用。消费的主要季节是9月～下年5月。

6、取鹿茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g)。

通过以上的讲述，相信对鹿茸的功效与作用及食用方法有了一定的了解，希望能帮上你!鹿茸壮肾阳，益精血，强筋骨，调冲任，托疮毒。用于阳痿滑精，宫冷不孕，羸瘦，神疲，畏寒，眩晕耳鸣耳聋...等。

鹿茸的功效与作用吃法 第2篇

材料：鹿茸片克，水发海参20克，大虾10克，水发干贝、火腿各适量，水发口蘑、冬笋各适量

调料：盐、料酒、味精、鸡油、水淀粉各适量□做法：

1.海参、大虾洗净，切丁，汆烫，沥干；火腿、冬笋、口蘑切丁，备用。

2.锅内加汤，加入盐、料酒、大虾、海参、干贝、火腿、口蘑、冬笋，烧开，放入味精、鹿茸片，用水淀粉勾芡，淋上鸡油即可。

鹿茸油菜蹄筋煲

材料：鹿茸3克，蹄筋100克，香菇60克，菜心150克，生姜适量

调料：高汤、白酒、盐、味精各适量

做法：

1.鹿茸切成薄片，放入盛有白酒的碗内，浸泡半天。

2.蹄筋放锅中，加水煮半小时后关火，加盖焖置1天，

洗净，切成小段，备用。

3.香菇洗净，加水泡发，去蒂；菜心清洗干净。

4.起锅热油，烧至七成热，放姜片，炸出香味后放入蹄筋，翻炒片刻后，倒入白酒、鹿茸片、香菇、高汤，盖锅盖，煲煮1小时，然后把菜心、盐一并放入锅内，

3分钟后用味精调味即可。

鹿茸的功效与作用吃法 第3篇

雪菊的冲泡，多是选用低硬度的矿泉水，用优质透明的玻璃杯或壶为最佳，水温以95度以上的煮沸冲泡为宜；茶具的选择以200毫升左右，以观汤色，也可用白瓷杯，每次放二分之一袋，也可根据个人偏爱酌量增减，冲泡1~2分钟，汤色呈红色时即可饮用，并可续水多次而味道不减。多人饮用亦可用中国特色茶道茶具，茶壶中每次放一袋即可。

饮用菊花有杭白菊、贡菊、胎菊、贡嘎野菊等，味清淡，茶汤呈浅黄色。雪菊汤色呈琥珀红色，浓汤呈剔红色，似普洱老茶汤色，是目前唯一的红汤菊花茶，其味既有菊香，又兼有上等红茶的味道，气味幽香不绝，入口甘绵不断，回甘醇厚，味觉非凡。