来源：期货日报
央视财经援引日本媒体报道，15日，日本千叶县一家养鸡场确认出现H5型高致病性禽流感疫情，约42万只蛋鸡被扑杀。这也是本禽流感流行季开始以来，日本全国范围内第29起禽流感疫情。每年秋冬至次年春季是日本禽流感流行季。去年10月17日，日本北海道一家养鸡场报告当前禽流感流行季首起疫情后，疫情持续蔓延。日本高致病性禽流感疫情近期迅速蔓延，已累计扑杀超过447万只禽类。日本农林水产省警告称，如果禽流感疫情以当前速度继续扩散，两年前的“鸡蛋荒”状况恐怕将卷土重来。
此外，每年秋冬至次年春季是韩国的禽流感流行季。江原道一家养殖场去年10月底报告该国当前禽流感流行季首起疫情后，疫情持续蔓延。截至6日已累计报告20起疫情，扑杀约135万只禽类。韩政府部门紧急要求各地加强防疫，遏制疫情扩散。
美国佐治亚州农业官员当地时间1月17日晚宣布，自2022年禽流感疫情暴发以来，该州首次在商业家禽养殖场中检测到H5N1型禽流感病毒。所有位于约10公里范围内的商业家禽养殖场都已关闭并被隔离，并进行至少两周的监测。
随着春节临近带动鸡蛋备货需求启动，上周鸡蛋期货价格呈现回升走势。截至1月17日下午收盘，鸡蛋主力合约2505报收3265元/500千克，盘中最高涨至3300元/500千克关口上方，创下开年来新高。
从年前鸡蛋的交易逻辑来看，南华期货农产品分析师王一帆在接受期货日报记者采访时表示，鸡蛋期货主力合约价格主要是锚定节后的开市价格比当前现货价格低，差不多为3400元/500千克的开市价，因此年前期货盘面若要继续下跌需要现货端的共振。但从短期来看，鸡蛋年前的备货略有支撑，不过需求端刺激有限，供应端则基本处于前期水平，现货难有继续下跌的基础。因此期货盘面呈现震荡反弹，这也属于节前期间区间内的正常波动。
具体从供应方面分析，徽商期货生猪鸡蛋分析师尉秀告诉记者：“根据影响产蛋鸡存栏量的重要指标补栏量、出栏量、上月存栏基数等，我们推断今年1月份在产蛋鸡存栏量或有所减少，但幅度有限；且从今年前三个月来看，月均在产蛋鸡存栏量变化亦或不大。”
此外值得注意的是，尉秀告诉记者，2024年祖代蛋种鸡引种量或超往年。据了解，2024年上半年我国祖代蛋种鸡年度引种量约18万套，其中2018—2023年引种量分别约为20.6、9.8、20.2、13、7、0万套。根据蛋鸡繁育周期推算，祖代到父母代需要约25周，父母代到商品代鸡苗需要约25周，商品代鸡苗到鸡蛋供应需要约22周。“2024年引进的祖代蛋种鸡是从3月份开始的，因此，所引进的祖代蛋种鸡，其商品代蛋鸡的鸡蛋预估在2025年5—6月开始投放市场。”
从需求方面来看，本周即将进入春节前最后备货期。尉秀告诉记者，随着外销和销区鸡蛋销量缩减，需求将转为疲软。
“我们认为，节前走势难有进一步上涨空间，当然也难有大幅下跌。如若需要继续上涨，需观察周度淘汰情况是否会增加，同时库存能否在年前去化到低位。但在当前基本靠内销刺激的背景下，鸡蛋价格上涨空间不大，区间震荡波动或是年前主要趋势。”王一帆说。
展望春节后，尉秀认为，在多地休市的情况下，鸡蛋市场成交量或有限，消费者、零售商、下游经销商将以消化节日期间库存为主，入市采购量较少。同时进入节后需求淡季，走货速度也会减慢，鸡蛋需求可能跌至年内低谷，利空鸡蛋价格。预计进入3月份后，市场需求会进入逐步恢复的阶段。综合来看，短期全国鸡蛋供应正常，产区内销支撑需求，但本周进入春节前最后备货期，随着外销和销区鸡蛋销量缩减，需求转为疲软，因此预期短期鸡蛋价格上涨空间和时间均不足，本周鸡蛋价格或先稳后跌。中长期看，春节后，2月份供大于求矛盾或突出，鸡蛋现货价格预期偏弱，或跌至一季度低位；随着3月市场需求进入逐步恢复状态，蛋价或以震荡为主。此外，受2024年上半年引进的祖代蛋种鸡产能逐步兑现，二季度供应压力依旧是牵制蛋价走势的核心。期货方面，当下JD2505深度贴水现货，基差达1000点以上，体现出期货端的悲观预期。未持仓者，可考虑3300元/500千克之上逢高沽空。
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